أخر المقالات

وادي سيليكون الهند وآفاق بيئية طموحة!

تتجه دولة الهند لتحتل موقعا متقدما في مجال تكنولوجيا المعلوماتية ولتصبح “وادي السيليكون” القادم، فلطالما صنفت الهند نفسها كوجهة رائدة في مجال الاستعانة بشركات  عالمية، لا سيما للشركات العاملة في قطاع التكنولوجيا – ولكن في الثورة الصناعية الرابعة Fourth Industrial Revolution، فربما حان الوقت لإعادة ابتكار إحدى أكبر دول العالم من …

أكمل القراءة »

هل تدمر الخضروات النيئة البكتيريا المعوية المفيدة؟!

تعتبر الخضار الطازجة أو النيئة غنية بكل العناصر الغذائية لعدم تعرضها للنار، وهي ضرورية لجسم الإنسان، لكن دراسة أميركية خلصت إلى عكس ذلك، إذ اكتشف فريق من علماء جامعة هارفرد Harvard university الأميركية، أن تناول الخضروات النيئة يؤثر على عمل الأمعاء. وبحسب مجلة نيتشر ميكروبايولوجي Nature Microbiology، فإن الباحثين اكتشفوا أن تناول الخضروات …

أكمل القراءة »

ما علاقة عصير البرتقال بالنوع الثاني من مرض السكري؟!

دائما يجب الحذر عندما نشرب عصائر الفاكهة، بمعنى عدم الإفراط في تناولها، خصوصا وأن هذه العصائر تحتوي على سعرات حرارية أكبر من تلك الموجودة في ثمار الفاكهة نفسها، ما يؤدي إلى إمكانية الإصابة بمرض السكري النوع الثاني، خصوصا إذا ترافق ذلك مع شرب المشروبات الغازية المحلاة بمركب صناعي. فقد أشارت …

أكمل القراءة »